【11/17〜12/27】旬の国産フルーツが彩る「クリスマスアフタヌーンティー」ご予約受付中



2026年11月17日(火)〜12月27日(日)の期間限定で、旬の国産フルーツを使用した「クリスマスアフタヌーンティー」をご提供いたします。

甘酸っぱい国産いちごにベルガモット香るマスカルポーネクリームを重ねたミニパフェや、香ばしくキャラメリゼしたりんごをなめらかなバニラムースで包んだオーナメントボール、とろけるような甘みが魅力の高級柑橘「紅まどんな」と蜂蜜のヴェリーヌなど、クリスマスらしいスイーツをご用意しました。

セイボリーには、赤ワインで柔らかく煮込んだ牛ほほ肉のパイ包み焼きや、紫芋のポテトサラダをご用意。
さらに、厳選した旬の国産フルーツを盛り合わせでお楽しみいただけます。

クリスマスならではのスイーツと旬のフルーツに囲まれながら、この季節だけの特別なティータイムをお過ごしください。

【メニュー内容】
■スイーツ
いちごとピスタチオのクリスマスリースタルト
ミニブッシュ・ド・ノエル
木いちごのマカロン
いちごとマスカルポーネのミニパフェ
キャラメルりんごのオーナメントボール
紅まどんなと蜂蜜のヴェリーヌ
スペキュロスのスノーボール

■旬の国産フルーツの盛り合わせ

■セイボリー
牛ほほ肉のパイ包み焼き
紫芋のポテトサラダ ソフトクリーム仕立て

■ドリンク
10種類以上のドリンクが飲み放題

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【提供期間】2026年11月17日(火)〜12月27日(日)
【提供時間】11:00〜16:30(最終入店14:30)
【料金】
クリスマスアフタヌーンティー(カフェフリー) ¥8,000

クリスマスアフタヌーンティー(カフェフリー)+シャンパンまたはクラフトジン付き ¥9,500
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※仕入れの都合により、メニュー内容が変更となる場合ございます。
※アフタヌーンティーはご予約限定です。

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【クリスマスの食卓に】「クリスマスパーティーボックス」ご予約承り中



「DEK KITCHEN」では、2026年12月12日(土)〜12月26日(土)の期間限定で、ご自宅でのクリスマスを華やかに彩る「クリスマスパーティーボックス」をご用意いたしました。

自家製ダレにじっくりと漬け込み、やわらかくジューシーに焼き上げた鶏もも肉のローストチキンをはじめ、ジャンボマッシュルームとさつまいものキッシュ、ソフトシェルシュリンプのケイジャンフリット、国産いちごとブラータチーズなど、こだわりの料理を詰め合わせました。

旬の野菜やフルーツをふんだんに取り入れ、オードブルからメイン、デザートまで揃えた、彩り豊かな3段のパーティーボックスです。

3〜4名様でのシェアにおすすめで、ご家族やご友人とのクリスマスパーティーにもぴったり。

大切な方と囲むクリスマスの食卓に、ぜひ「DEK」の特別なパーティーボックスをお楽しみください。

クリスマスパーティーボックス
【提供期間】2026年12月12日(土)〜12月26日(土)
【料金】12,000円(3〜4名様用)
【内容】
■1段目|オードブル
ジャンボマッシュルームとさつまいものキッシュ
旬野菜のピクルス
きのこのマリネ
サーモンのマリネ
魚介のムース
ソフトシェルシュリンプのケイジャンフリット
パテ・ド・カンパーニュ

■2段目|メイン
骨付きローストチキン
彩り野菜のグリル
ポテトフライ

■3段目|フルーツ&パン
季節のフルーツの盛り合わせ
国産いちごとブラータチーズ
自家製ブリオッシュ
かぼちゃのフムス

※仕入れの都合により、メニュー内容が変更となる場合ございます。
※「クリスマスパーティーボックス」は、ご予約・オンライン事前決済限定の商品です。

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【12/19(土)限定】新しい一年のはじまりを彩る しめ縄づくりワークショップ


12月19日(土)に、お子さま向けの「しめ縄づくりワークショップ」を開催いたします。

稲穂や木の実などの自然素材を使用し、お正月に飾るしめ縄づくりに挑戦していただきます。
ひとつひとつの素材に触れ、手作業でしめ縄を仕上げていく、ものづくりの楽しさを体験できるワークショップです。

家族の健康や幸せへの願いを込めながら、日本の伝統文化に親しむ特別なひととき。

完成したしめ縄はお持ち帰りいただき、ご自宅に飾って新しい一年を迎える準備をお楽しみいただけます。


講師として、横浜市のアトリエで季節のリース教室などを運営するmouetteの西田祐美子さんをお迎えします。

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【新しい一年のはじまりを彩る しめ縄づくりワークショップ】

■日程:12月19日(土) ※ご予約締切:12月5日(土)17:00

■時間:【1部】8:30〜10:00 【2部】10:30〜12:00

■場所:1階 「DEK KITCHEN」テラス ※屋根があるため、雨天時も開催いたします。

■所要時間:約90分

■参加費:8,000円(税込/材料費込み/ワンドリンク付き)

■対象年齢:幼稚園児〜小学生
※幼稚園児のお子さまは、保護者同伴でご参加ください。
※小学生のお子さまも、保護者同伴でのご参加をおすすめします。(特に小学1~3 年生のお子さま)
※お子さまのみでの参加も可能ですが、スタッフのサポート体制により、参加人数を制限させていただく場合があります。

■定員:各回6名様

■服装・持ち物:
・汚れてもよい、動きやすい服装でお越しください。
・床に座って作業するため、ズボンでのご参加がおすすめです。
・水を使用する工程があるため、替えの靴下をご持参ください。

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各回定員6名様の少人数での開催となりますので、ご興味がございましたらぜひお早めにご予約ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

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10月5日(月)提供開始|紅白いちご「Tokyo Berry #Red」と「Tokyo Berry #White」のパフェ



1F「DEK KITCHEN」では、10月5日(月)よりひと足早くいちごパフェが登場します。

使用するのは、希少な東京産の赤いちご「Tokyo Berry #Red」・白いちご「Tokyo Berry #White」。
植物工場で化学農薬を使用せず丁寧に育てられているため、季節を問わず楽しめるのが魅力です。
果汁をたっぷり含んだやわらかな果肉を頬張ると、みずみずしさとやさしい甘みが口いっぱいに広がります。

いちごソースやマスカルポーネクリーム、自家製バニラアイスなどを重ね、トップには紅白のいちごを贅沢にトッピング。

ジューシーないちごの甘みと、マスカルポーネのまろやかなコクが重なり合う、秋に楽しむ特別ないちごパフェに仕上げました。

いちごの季節を待ちきれない方も、DEKでひと足早い「いちごはじめ」をお楽しみください。

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■紅白いちご「Tokyo Berry #Red」と「Tokyo Berry #White」のパフェ
価格:2,600円(税込)
提供開始日:2026年10月5日(月)
提供時間:ランチ/カフェ/ディナー
提供店舗:1F「DEK KITCHEN」
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【10/25(日)限定】本物のかぼちゃでジャック・オー・ランタンをつくろう! ワークショップ/ハロウィンイベント

10月25日(日)にお子さま向けワークショップ「本物のかぼちゃでジャック・オー・ランタンをつくろう!」を開催いたします。

直径約20cm、重さ4~5kgほどの本物のかぼちゃを使用し、ハロウィンの定番であるジャック・オー・ランタン作りに挑戦していただきます。
好きな表情を自由にくり抜きながら、お子さまならではの発想から生まれる、世界にひとつだけのオリジナル作品を制作します。

「どんな顔にしよう?」「こわくしようかな? かわいくしようかな?」

お子さまの創造力を存分に発揮できる、ハロウィンならではの特別な体験です。
制作したジャック・オー・ランタンは、お持ち帰りいただき、ご自宅でハロウィンの雰囲気をお楽しみいただけます。

講師として、横浜市のアトリエで季節のリース教室などを運営するmouetteの西田祐美子さんをお迎えします。

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【本物のかぼちゃでジャック・オー・ランタンをつくろう! ワークショップ】

■日時:10月25日(日)【1部】8:30~10:00/【2部】10:30〜12:00
ご予約締切:9月29日(木)17:00

■対象:【1部】小学生以上(4年生以上推奨)
※制作時にナイフを使用します。低学年のお子さまや、作業にご不安がある場合は、保護者さまのお付き添いをお願いいたします。

【2部】幼稚園以上(親子参加)
※保護者さまのお付き添いをお願いいたします。

■定員:各回6名様

■参加費:8,000円(税込・材料費込み) ※ワンドリンク付き

■制作物:ジャック・オー・ランタン

■持ち物:かぼちゃ持ち帰り用のマチ付き袋、キッチンばさみ、おたま、ハンドタオル、エプロン

※当日は床に座って作業いたします。汚れても良い動きやすい服装でお越しください。
※キッチンばさみ・おたまは、ご家庭でお使いのもので構いません。キッチンばさみは貸し出しもございます。
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各回定員6名様の少人数での開催となりますので、ご興味がございましたらぜひお早めにご予約ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

※ご好評につき定員に達したため、お申し込みを締め切らせていただきました。ありがとうございました。

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【9/5(土)限定】自分だけのスタンプでつくる「オリジナルトートバッグ ワークショップ」/敬老の日イベント



9月5日(土)、小学生を対象とした1日限定の「オリジナルトートバッグ ワークショップ」を開催いたします。

スポンジシートを自由に切ったり貼ったりして、自分だけのオリジナルスタンプを制作。
完成したスタンプにカラフルな布用インクをつけて、トートバッグを思い思いにデザインします。

「どんな形にしよう?」「どんな色を組み合わせよう?」
お子さまの自由な発想を楽しみながら、世界にひとつだけのオリジナルトートバッグを作るワークショップです。

完成したトートバッグは普段使いにはもちろん、大切な方への敬老の日のプレゼントにもおすすめです。

《講師》EduArt 塩谷 麗
多摩美術大学大学院テキスタイル専攻修了。NPO法人EduArt所属。
アートを通じて子どもたちの自由な感性や思考力を育み、自己表現を形にする学びの場を提供している。

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【オリジナルトートバッグ ワークショップ】
■日程:9月5日(土)9:00〜10:30
※ご予約締切:8月27日(木)18:00
■対象:小学生
講師のお話を聞きながら制作を進めるワークショップとなります。
■定員:10名様
■参加費:8,000円
ワークショップ中、保護者さまは同じフロアにて、コーヒーまたは紅茶を楽しみながらお待ちいただけます。
■制作物:オリジナルトートバッグ
■持ち物:えんぴつ・消しゴム・はさみ
※布用インクを使用するため、汚れてもよい服装またはエプロンをご用意ください。

★ご兄弟でのご参加は500円OFF!
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定員10名の少人数での開催となります。
お子さまのアイデアを自由に形にする、この日だけのアート体験をぜひお楽しみください。

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【6/7(日)限定】父の日シュガーピック作り体験ワークショップ開催



3月7日(日)、お砂糖で作るデコレーションアイテム“シュガーピック”作りの第三弾を開催いたします。

*SugarPosy*さまをお招きして贈る、お子さま向けの1日限定ワークショップ。
今回は「父の日」をテーマに、お父さんへの想いを込めたシュガーピックをお作りいただきます。

口に入れても安心なフードペンで、メッセージや似顔絵を描くオリジナルメッセージピック1本と、星形ピック3本をデコレーションし、合計4本のシュガーピックをお持ち帰りいただけます。

お父さんへの「ありがとう」をカタチにできる、特別な手作り体験。
シュガーピックは半永久的に保存が可能なため、父の日の思い出として、長く残していただけます。

お子さまそれぞれのアイデアを詰め込んだ、世界にひとつだけのシュガーピック作りを、ぜひお楽しみください。

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ワークショップ詳細
■日程
6月7日(日)※ご予約締切:6月2日(火)17:00
■時間(全3部制)
【1部】10:00〜10:45
【2部】12:30〜13:15
【3部】15:00〜15:45
■場所
2階「DEK DINING」
■所要時間
約45分
■参加費
4,950円(税込・材料費込み)
■対象年齢
3歳〜
■定員
各回6名様
■持ち物
お手拭きタオル・エプロン(※紙エプロンもご用意しています)
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【お花見やピクニックに】 春限定「HANAMI弁当」ご予約承り中



DEK KITCHENの人気メニューをテイクアウトで楽しめる、春限定の行楽弁当「HANAMI弁当」を、3月14日(土)〜4月15日(水)の期間限定でご提供いたします。

旬の野菜やフルーツをふんだんに使用した、お子さまから大人までお楽しみいただけるボリュームたっぷりの三段重。
お花見やピクニック、持ち寄りパーティーなど、春の行楽シーンにぴったりです。

3〜4名様でのシェアにおすすめです。

HANAMI弁当
【提供期間】2026年3月14日(土)〜4月15日(水)
【料金】8,000円(3〜4名様用)
【内容】
■壱の重
自家製ピクルス
新じゃがと赤玉葱のケイジャンマヨサラダ
ローズマリー香るキノコマリネ
蚕豆のフムス
菜の花のグリーンマスタードぬた和え
彩り野菜のグリル

■弐の重
彩り野菜のフリッタータ
青森バルバリー鴨の低温調理 黒ニンニク味噌
胡瓜とサーモンの手毬寿司
紅しぐれ大根とクリームチーズの手毬寿司
長ネギと海苔佃煮のロール寿司

■参の重
DEK 特製パンケーキ
旬の果物盛り合わせ
とちあいかとブラータチーズ

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【3/1(日)限定】春の桜シュガーピック作り体験ワークショップ開催



3月1日(日)、お砂糖で作るデコレーションアイテム“シュガーピック” 作りの第二弾を開催いたします。

今回も、*SugarPosy*さまをお招きして贈る、お子さま向けの1日限定ワークショップ。

今回は、桜の花 1本・花びら 2本・蝶々 1本 に加え、「Happy Birthday」または「Congratulations」のメッセージプレートをデコレーションしていただき、合計5本のシュガーピックをお持ち帰りいただけます。
※メッセージプレートは、ご予約時にいずれかをご選択ください。

お誕生日はもちろん、卒園・卒業、入園・入学など、春のお祝いシーンにぴったりの華やかなデザインです。

シュガーピックは 半永久的に保存が可能なため、作ってからしばらく経った後でもお使いいただけます。

お子さまそれぞれのアイデアを詰め込んだ、世界に一つだけのシュガーピック作りを、ぜひお楽しみください。

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ワークショップ詳細
■日程
3月1日(日)※ご予約締切:2月24日(火)17:00
■時間(全3部制)
【1部】10:00〜10:45
【2部】12:30〜13:15
【3部】15:00〜15:45
■場所
2階「DEK DINING」
■所要時間
約45分
■参加費
4,950円(税込・材料費込み)
■対象年齢
3歳〜
■定員各回
8名様
■持ち物
お手拭きタオル・エプロン(※紙エプロンもご用意しています)
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≫ご予約・詳細はこちらより