2025年10月24日（金）は、グラッセリア青山の消防訓練のため、営業開始が午前10時からに変更となります。

ご迷惑をおかけおたしますが、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。

ただいま、店内でお召し上がりいただける無花果（イチジク）のメニューが大人気です。
この時期が旬の無花果を、ぜひご堪能ください。

無花果「とよみつひめ」のパンケーキ
福岡県産のとよみつひめにゴルゴンゾーラクリームを添えた、ちょっぴり大人なパンケーキ。オプションのプラス100円ではちみを追加すると、さらにチーズの味が引き立ちます。
￥2,000

無花果「とよみつひめ」のパフェ
フレッシュな福岡県産とよみつひめをメインに、無花果のジュレやソルベ、チョコレートプリンなど、様々な味が楽しめる大人のパフェ。背面にはチョココロネが隠れています。
￥2,200

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いつも、1F「DEK KITCHEN」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
大変申し訳ございませんが、9月26日（金）は、1F「DEK KITCHEN」が終日貸切となります。

11:00〜18:00（LO.17:00）の時間帯は、2F「DEK DINING」にて「DEK KITCHEN」のメニューを全てお楽しみいただけますので、ランチタイムやティータイムに、ぜひご利用いただければ幸いです。

また、9月26日（金）のみ、安全の観点からベビーカーの持込をご遠慮いただいております。
皆さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

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本日より、国産シャインマスカットのスイーツがいよいよスタート。
種もなく皮ごと食べられる香り豊かなシャインマスカットは、海外でも大人気です。

お花模様に並べられたシャインマスカットが美しいパンケーキ、自家製ソースやジュレ、青りんごのソテーなどがふんだんに詰まったぶどう1房がモチーフのパフェ、ライムとミントのシロップで和えたシャインマスカットがたっぷりのブラータチーズの3種類をご用意しました。

国産桃のスイーツやアフタヌーンティーも、引き続き好評発売中です。
国産桃のスイーツは、ティータイムには完売していることもありますので、ぜひ早めのご予約をスタッフ一同お待ちしております。

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1F DEK KITCHENでは、数量限定「ランチプレート」（1,800円）がスタートしました。
メインは週替わりで、日替わりデリ2種、選べるご飯（白米または雑穀米）、サラダ、スープのセットです。
皆様のたくさんのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしています。

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気持ちの良い初夏の陽気のゴールデンウィークにオススメなのが、新発売の「マンゴーとパッションフルーツのかき氷」（テイクアウト1,000円）です。
もちろん店内でゆっくりお召し上がりいただくこともできますので、皆様のたくさんのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしています。

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大人気のいちごをふんだんに使ったメニューは、5月11日（日）をもちまして終了となります。
苺 とちあいかとブラータチーズ、苺 とちあいかとショコラのパンケーキ、苺 あまりんのパフェなど、ほかにも多数のいちごのメニューを用意しております。
ゴールデンウィークは、カレンダー通りの営業となりますので、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

《平日営業》
9:00 – 22:00 (FOOD LO:21:00 / DRINK LO:21:30)
・4月28日（月）
・4月30日（水）
・5月1,2日（木・金）

《土日祝日営業》
8:00 – 21:00 (FOOD LO:20:00 / DRINK LO:20:30)
・4月29日（火）
・5月3〜6日（土〜月）

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1F DEK KITCHENでは、昨日より初夏を感じさせるマンゴーのスイーツが始まりました。

写真は、「宮崎県産マンゴーとパパイヤのパンケーキ」、「宮崎県産マンゴーのパフェ」、「国産トロピカルフルーツとブラータチーズ」です。

週末は、さらに気温が上がりますので、「宮崎県産マンゴーとパッションフルーツのかき氷」もおすすめですので、たくさんのご来店を心よりお待ちしております。

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本日より、テイクアウト専用のショソンが新発売となりました。
ショソンはフランス語でスリッパの意味。
パイの形が似ているので、名付けられたといわれています。

ショソンは、王道の「キャラメルアップルシナモン」、小腹を満たしてくれる「焼き芋のスイートポテト」、ランチにも最適な「グリーンアスパラガスとハーブチキン」の3種類。
全て税込480円となっていますので、皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

1月5日に大田市場で行われた初競りで、「DEK」を手がける青果老舗仲卸「船昌」が、6年連続で山形県産の高級さくらんぼ「佐藤錦」を落札しました。

「食に関わる全ての方々に活気づいてほしい」という思いを込めて落札した「佐藤錦」を使用したスイーツが、数量限定で「DEK KITCHEN」に登場しました。

味わえるのは、『山形県産「佐藤錦」とプリンパフェ』（￥2,300）と『プリンアラモード』（￥1,800）の2種。
ここでしか食べることができない、稀少な冬の「佐藤錦」をぜひご賞味ください。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。